早餐:
全麥面包配低脂奶酪和藍(lán)莓,將一片全麥面包烤至金黃,涂抹一層低脂奶酪,撒上新鮮藍(lán)莓。富含膳食纖維、鈣質(zhì)和抗氧化劑,有助于心血管健康。
午餐:
蒸鱈魚搭配糙米飯和西蘭花,將鱈魚清洗干凈后蒸熟,淋上少量橄欖油,搭配煮好的糙米和焯水的西蘭花。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、Omega-3脂肪酸、B族維生素和礦物質(zhì)。
晚餐:
豆腐燉冬瓜,將豆腐切成塊狀與冬瓜一起放入鍋中慢燉,加入適量鹽調(diào)味。豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白,冬瓜有利尿消腫作用,適合心臟疾病患者食用。