早餐:
南瓜小米粥配雞蛋,將南瓜切小塊與小米一起煮成粥,搭配水煮蛋。南瓜富含維生素A有助于眼睛健康;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
胡蘿卜燉牛肉,將胡蘿卜和牛肉一起燉煮至熟透,加入適量鹽調(diào)味。牛肉含鐵量高,有助于改善貧血癥狀,胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,對眼睛有益。
晚餐:
清蒸鱈魚配菠菜湯,鱈魚清洗干凈后清蒸10 - 15分鐘,菠菜洗凈后加水煮沸做湯。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega - 3脂肪酸,菠菜含葉綠素、維生素C等營養(yǎng)成分。