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胃潰瘍

周1食譜
早餐： 小米粥配蒸蛋，將小米熬成粥，搭配水煮雞蛋。小米溫和養(yǎng)胃，易于消化；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐： 南瓜泥與瘦肉粥，將瘦豬肉剁碎后與大米一起熬煮成粥，加入蒸熟的南瓜泥。富含維生素A和易吸收的蛋白質(zhì)
晚餐： 清蒸鱈魚(yú)配土豆泥，鱈魚(yú)去骨切塊，放入蒸鍋中蒸至熟透，搭配打成泥狀的土豆。鱈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，土豆提供能量
周2食譜
早餐： 燕麥牛奶粥，燕麥用牛奶小火慢燉至濃稠。燕麥含有可溶性膳食纖維，保護(hù)胃黏膜；牛奶中的蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損組織
午餐： 胡蘿卜雞肉羹，雞胸肉剁碎與胡蘿卜絲一起做成羹。雞肉為高蛋白食物，胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，對(duì)胃部有益
晚餐： 豆腐蔬菜湯，嫩豆腐切塊與菠菜等綠葉蔬菜一同煮湯。豆腐是植物蛋白的良好來(lái)源，蔬菜補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
周3食譜
早餐： 山藥紅棗粥，山藥切片與紅棗一起熬粥。山藥具有健脾益胃的功效，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血
午餐： 白菜豬肉餃子，選用瘦豬肉與白菜制成餡料包制餃子。豬肉含鐵質(zhì)，白菜富含維生素C促進(jìn)鐵吸收
晚餐： 番茄魚(yú)片湯，魚(yú)片與番茄共同熬制的湯品。番茄酸甜開(kāi)胃且富含維生素C，魚(yú)片提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周4食譜
早餐： 紅薯粥，紅薯切成小塊與大米同煮。紅薯中的淀粉能在胃壁形成保護(hù)膜，減少胃酸刺激
午餐： 冬瓜排骨湯，排骨焯水后與冬瓜一同燉煮。排骨補(bǔ)充鈣質(zhì)，冬瓜有利尿消腫作用
晚餐： 菠菜蛋花湯，菠菜洗凈切段，打入雞蛋攪拌成蛋花。菠菜含鐵豐富，雞蛋增加營(yíng)養(yǎng)密度
周5食譜
早餐： 玉米面窩頭配豆?jié){，玉米面制作窩頭，搭配自制無(wú)糖豆?jié){。玉米面粗糧細(xì)作，豆?jié){富含植物蛋白
午餐： 西蘭花炒蝦仁，新鮮蝦仁與西蘭花快炒。蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白，西蘭花含多種抗氧化物質(zhì)
晚餐： 紫薯小米粥，紫薯與小米熬制而成。紫薯含有花青素，有抗炎效果，小米養(yǎng)胃
周6食譜
早餐： 綠豆薏米粥，綠豆與薏米混合熬煮。綠豆清熱解毒，薏米利濕健脾
午餐： 芹菜牛肉末，牛肉剁碎與芹菜同炒。牛肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)，芹菜含膳食纖維助消化
晚餐： 香菇雞肉粥，香菇泡發(fā)切片與雞胸肉、大米共煮。香菇提升免疫力，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周7食譜
早餐： 白米粥配咸鴨蛋，白米熬成稀粥，搭配少量咸鴨蛋。白米粥容易消化，咸鴨蛋適量食用補(bǔ)充鹽分
午餐： 苦瓜釀肉，苦瓜掏空填入調(diào)好味的肉餡蒸制?？喙想m苦但能降火，肉餡增加口感及營(yíng)養(yǎng)
晚餐： 海帶豆腐湯，干海帶泡發(fā)與豆腐同煮。海帶含碘，豆腐提供植物蛋白
請(qǐng)注意，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)應(yīng)根據(jù)患者的具體病情調(diào)整食譜，并遵循醫(yī)生的專業(yè)建議。同時(shí)，避免使用辛辣、油膩、過(guò)冷或過(guò)熱的食物。