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晶狀體脫位所致青光眼

周1食譜
早餐： 菠菜奶酪煎蛋卷，將新鮮菠菜、低脂奶酪與雞蛋混合后煎成蛋卷。富含葉黃素、玉米黃質(zhì)及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于眼睛健康。
午餐： 清蒸鱈魚(yú)配糙米飯和西蘭花，鱈魚(yú)富含維生素D和Omega-3脂肪酸，糙米提供復(fù)合碳水化合物，西蘭花含有豐富的抗氧化物質(zhì)。
晚餐： 胡蘿卜雞肉湯，用胡蘿卜和雞胸肉熬制的湯，富含β-胡蘿卜素和蛋白質(zhì)，對(duì)眼睛有益。
周2食譜
早餐： 酸奶配藍(lán)莓和亞麻籽，選擇無(wú)糖酸奶搭配藍(lán)莓和磨碎的亞麻籽。藍(lán)莓中的花青素可保護(hù)視網(wǎng)膜，亞麻籽則提供Omega-3。
午餐： 烤三文魚(yú)配紅薯泥和蘆筍，三文魚(yú)是Omega-3的良好來(lái)源，紅薯富含維生素A，蘆筍含有多種抗氧化劑。
晚餐： 南瓜粥配核桃，南瓜富含維生素A，核桃中含有維生素E和其他抗氧化成分。
周3食譜
早餐： 全麥面包夾牛油果和煮雞蛋，牛油果中的單不飽和脂肪酸有助于吸收脂溶性維生素，雞蛋則是優(yōu)質(zhì)蛋白源。
午餐： 番茄牛肉意面，選用全麥意大利面，搭配瘦牛肉和新鮮番茄，提供鐵質(zhì)、維生素C以及復(fù)合碳水化合物。
晚餐： 枸杞菊花茶泡飯，以枸杞和菊花制成的茶來(lái)泡糙米飯，具有清肝明目的作用。
周4食譜
早餐： 紫薯餅配豆?jié){，紫薯富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。
午餐： 蝦仁炒冬瓜，蝦仁含有鋅元素，有助于視覺(jué)功能，冬瓜則是低熱量的水分補(bǔ)充食物。
晚餐： 涼拌木耳黃瓜，木耳有降血脂的作用，黃瓜含水量高，能幫助身體排毒。
周5食譜
早餐： 燕麥片配牛奶和杏仁，燕麥提供能量，牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)，杏仁含有維生素E。
午餐： 紅燒豆腐配綠豆芽，豆腐富含大豆異黃酮，綠豆芽含有豐富的維生素C。
晚餐： 海帶排骨湯，海帶中的碘可以促進(jìn)甲狀腺激素合成，排骨提供膠原蛋白。
周6食譜
早餐： 玉米面饅頭配蜂蜜，玉米面饅頭富含B族維生素，蜂蜜具有抗菌消炎的效果。
午餐： 清蒸鱸魚(yú)配蒜蓉空心菜，鱸魚(yú)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，空心菜含有鐵和鈣。
晚餐： 銀耳蓮子羹，銀耳富含膠質(zhì)，蓮子有助于安神。
周7食譜
早餐： 蘋果胡蘿卜汁配堅(jiān)果，自制果汁富含多種維生素，堅(jiān)果提供必需脂肪酸。
午餐： 紅燒豬蹄筋配炒菠菜，豬蹄筋含有大量膠原蛋白，菠菜富含鐵質(zhì)。
晚餐： 山藥薏米粥，山藥健脾益胃，薏米有利水滲濕的功效。
**注意事項(xiàng)：** - 在制定此食譜時(shí)，考慮到晶狀體脫位所致青光眼患者的特殊需求，避免了可能增加眼壓的食物如過(guò)多鹽分。 - 食譜中包含了對(duì)眼睛有益的營(yíng)養(yǎng)素，例如維生素A、C、E、鋅、葉黃素等，并且盡量選擇清淡易消化的食物。