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急性化膿性胃炎

周1食譜
早餐: 米粥(去油)配白饅頭,將大米熬成稀粥,搭配無油蒸制的白饅頭。易于消化吸收,減輕胃部負擔
午餐: 清燉嫩豆腐,選用質(zhì)地較嫩的豆腐,用清水小火慢燉后加少許鹽調(diào)味。富含植物蛋白,不會刺激胃黏膜
晚餐: 南瓜泥,將新鮮南瓜切塊煮熟后搗成泥狀,不添加任何調(diào)料。南瓜含豐富的維生素A和果膠成分,有助于修復胃黏膜
周2食譜
早餐: 面片湯,將面粉搟成薄片切成小塊,放入開水中煮熟做成湯。溫和易消化
午餐: 胡蘿卜汁,新鮮胡蘿卜榨汁飲用,可適當加熱至溫熱狀態(tài)。胡蘿卜含有多種維生素,對胃黏膜有保護作用
晚餐: 蒸蛋羹,雞蛋打散加入適量溫水攪拌均勻,上鍋蒸熟后食用。蛋白質(zhì)含量高且容易被人體吸收利用
周3食譜
早餐: 藕粉糊,取適量藕粉用涼開水調(diào)勻,再倒入沸水中攪拌成糊狀食用。具有健脾養(yǎng)胃的功效
午餐: 菠菜泥,新鮮菠菜洗凈焯水后制成泥狀,不放調(diào)料直接食用。菠菜中所含的營養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助身體恢復
晚餐: 山藥粥,山藥切片與大米一同熬煮成粥。山藥有健脾益胃的作用
周4食譜
早餐: 小米粥,小米熬煮成稀粥。小米具有滋陰養(yǎng)胃的效果
午餐: 冬瓜湯,冬瓜切塊煮成清淡的湯品。冬瓜有利尿消腫的作用
晚餐: 蘋果泥,蘋果去皮核后制成泥狀,可微波爐加熱至溫熱。蘋果中的果膠有利于腸道健康
周5食譜
早餐: 玉米糊,玉米面用涼水調(diào)開后倒入沸水中攪拌成糊狀。玉米中含有豐富的膳食纖維
午餐: 白菜葉包肉末,瘦豬肉剁成肉末,用白菜葉包裹后蒸熟。肉末提供必需氨基酸,白菜富含維生素
晚餐: 紅薯粥,紅薯與大米一起熬煮成粥。紅薯能增強腸道蠕動功能
周6食譜
早餐: 綠豆粥,綠豆熬煮成稀粥。綠豆具有清熱解毒的作用
午餐: 西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆切絲與雞蛋同炒,少油少鹽。西葫蘆和雞蛋都易于消化
晚餐: 青菜粥,綠葉蔬菜如小白菜等與大米一同熬煮成粥。綠葉蔬菜含有多種維生素和礦物質(zhì)
周7食譜
早餐: 蕎麥粥,蕎麥熬煮成稀粥。蕎麥有益氣力、續(xù)精神的作用
午餐: 西紅柿湯,西紅柿切塊煮成湯。西紅柿富含維生素C和番茄紅素
晚餐: 紫薯粥,紫薯與大米一同熬煮成粥。紫薯富含花青素等抗氧化成分
注意事項:在急性化膿性胃炎發(fā)作期,飲食應以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,避免食用辛辣、油膩、生冷、粗糙以及過甜的食物,以免加重胃部炎癥反應。隨著病情好轉(zhuǎn),可逐漸過渡到軟食、普食。具體飲食調(diào)整應在醫(yī)生指導下進行。