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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配蒸蛋,將小米熬成粥,搭配蒸蛋。易于消化吸收,富含蛋白質(zhì)和維生素B族
午餐:
南瓜泥配軟煮雞胸肉,南瓜去皮切塊蒸熟后搗成泥,搭配軟煮的雞胸肉。南瓜富含胡蘿卜素,雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
清燉豆腐湯,選用嫩豆腐與少量瘦豬肉一起燉煮,加入適量蔥花。豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,且容易消化
周2食譜
早餐:
米糊配山藥泥,將大米磨成粉熬成糊,搭配蒸熟搗碎的山藥泥。具有健脾養(yǎng)胃的作用
午餐:
土豆泥配清蒸魚片,土豆蒸熟搗成泥,搭配清蒸的魚片(如龍利魚)。土豆富含碳水化合物,魚肉含易吸收的蛋白質(zhì)
晚餐:
冬瓜排骨湯,將冬瓜與少量排骨一起燉煮。冬瓜有利尿消腫作用,排骨可補(bǔ)充鈣質(zhì)等營養(yǎng)
周3食譜
早餐:
面片湯,用面粉搟成薄片切成小塊,放入雞湯中煮熟。面片易消化,雞湯提供營養(yǎng)
午餐:
紅薯泥配蒸蝦仁,紅薯蒸熟搗成泥,搭配蒸好的蝦仁。紅薯富含膳食纖維,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
菠菜雞蛋湯,將菠菜焯水后與雞蛋液一起煮成湯。菠菜含鐵和維生素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白
周4食譜
早餐:
玉米糝粥配蒸紫薯,將玉米糝熬成粥,搭配蒸紫薯。富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)
午餐:
胡蘿卜泥配豆腐丸子,胡蘿卜蒸熟搗成泥,搭配用豆腐做成的小丸子。胡蘿卜有益視力,豆腐提供植物蛋白
晚餐:
番茄土豆牛肉湯,將番茄、土豆與少量牛肉一起燉煮。番茄富含維生素C,牛肉提供鐵質(zhì)等營養(yǎng)
周5食譜
早餐:
青菜粥,將青菜切碎放入白米粥中熬煮。富含維生素和礦物質(zhì)
午餐:
絲瓜炒雞蛋,絲瓜切片與雞蛋一起炒制。絲瓜有清熱解毒作用,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白
晚餐:
蓮藕排骨湯,將蓮藕與少量排骨一起燉煮。蓮藕可健脾開胃,排骨補(bǔ)充鈣質(zhì)等營養(yǎng)
周6食譜
早餐:
薏仁粥配蒸蘋果,將薏仁熬成粥,搭配蒸熟的蘋果。薏仁有利濕作用,蘋果富含果膠
午餐:
茄子泥配雞肉末,茄子蒸熟搗成泥,搭配炒好的雞肉末。茄子含多種維生素,雞肉提供蛋白質(zhì)
晚餐:
西葫蘆豆腐湯,將西葫蘆與豆腐一起燉煮。西葫蘆含水分和維生素,豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
周7食譜
早餐:
綠豆粥配蒸南瓜,將綠豆熬成粥,搭配蒸熟的南瓜。綠豆可清熱解毒,南瓜富含胡蘿卜素
午餐:
西紅柿燉牛腩,將西紅柿與少量牛腩一起燉煮。西紅柿富含維生素C,牛腩提供鐵質(zhì)等營養(yǎng)
晚餐:
小白菜豆腐湯,將小白菜與豆腐一起燉煮。小白菜含維生素和礦物質(zhì),豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
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