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急性腸系膜上動脈梗死
急性腸系膜上動脈梗死
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
米湯,將大米洗凈加水煮成稀粥狀。易于消化吸收,減少腸道負(fù)擔(dān)
午餐:
蒸蛋羹,雞蛋打散加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚝笳羰?。提供?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易消化
晚餐:
清湯瘦肉面,選用豬里脊肉切絲,與面條一起煮制成清淡的湯面,可放少許胡蘿卜絲增加維生素
周2食譜
早餐:
藕粉糊,用涼水調(diào)開藕粉后加入熱水?dāng)嚢柚镣该髡吵頎?。有助于保護(hù)胃腸黏膜
午餐:
土豆泥,將土豆去皮蒸熟后壓成泥狀,可加入少量橄欖油。富含碳水化合物和鉀
晚餐:
南瓜小米粥,南瓜切小塊與小米一同熬煮成粥。南瓜含有豐富的胡蘿卜素,小米養(yǎng)胃
周3食譜
早餐:
白米粥,大米加水熬煮成較濃稠的粥。為身體提供能量的同時不加重腸胃負(fù)擔(dān)
午餐:
豆腐腦,嫩豆腐用勺子舀出盛在碗中,淋上少量生抽和香油。含優(yōu)質(zhì)植物蛋白
晚餐:
青菜粥,將青菜切碎與大米一起熬煮成粥。補(bǔ)充維生素和膳食纖維
周4食譜
早餐:
山藥紅棗粥,山藥切片與紅棗、大米一起熬煮成粥。山藥健脾養(yǎng)胃,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血
午餐:
魚片粥,將魚片切成薄片,與大米一起熬煮成粥。魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易消化
晚餐:
菠菜雞蛋湯,菠菜洗凈切段,與打散的雞蛋一起煮成湯。菠菜含鐵和維生素C
周5食譜
早餐:
薏仁紅豆粥,薏仁和紅豆提前浸泡后一起熬煮成粥。具有祛濕作用,適合患者調(diào)理身體
午餐:
冬瓜排骨湯,將冬瓜切塊與排骨一起燉煮成湯,少油少鹽。冬瓜利尿消腫,排骨含鈣
晚餐:
胡蘿卜雞肉泥,將雞肉剁成泥,胡蘿卜切碎一起蒸熟。雞肉提供蛋白質(zhì),胡蘿卜含胡蘿卜素
周6食譜
早餐:
蘋果泥(去皮),將蘋果去皮后搗成泥。富含果膠等膳食纖維,有助于腸道健康
午餐:
西葫蘆餅,將西葫蘆擦絲后加入面粉煎成小餅。西葫蘆含多種維生素
晚餐:
紫菜蛋花湯,紫菜泡發(fā)后與打散的雞蛋一起煮成湯。紫菜富含碘等礦物質(zhì)
周7食譜
早餐:
玉米面窩頭配蜂蜜水,窩頭為粗糧制品但相對易消化,蜂蜜水潤腸通便
午餐:
白菜豬肉餃子(少油少鹽),白菜剁碎與豬肉餡包成餃子煮食。白菜富含維生素,豬肉提供蛋白質(zhì)
晚餐:
番茄疙瘩湯,面粉做成小疙瘩與番茄一起煮成湯。番茄富含維生素C等營養(yǎng)成分
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