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胃脹氣

周1食譜
早餐: 小米粥配山藥,將小米與去皮切塊的山藥一起煮成粥。小米易消化,山藥有助于健脾益胃,減輕胃脹氣。
午餐: 胡蘿卜土豆燉牛肉,牛肉選擇瘦肉部分,切小塊與胡蘿卜、土豆一同燉煮至熟爛,少量鹽調(diào)味。牛肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),胡蘿卜和土豆富含膳食纖維且易于消化。
晚餐: 蒸南瓜配雞蛋羹,南瓜去皮切塊蒸熟,雞蛋打散加水蒸成蛋羹。南瓜富含果膠可保護(hù)胃黏膜,雞蛋羹質(zhì)地柔軟利于消化吸收。
周2食譜
早餐: 饅頭配豆腐腦,饅頭為發(fā)酵面食較易消化,豆腐腦含豐富植物蛋白且口感嫩滑。避免加入過(guò)多咸菜等刺激性食物。
午餐: 冬瓜排骨湯,排骨焯水后與冬瓜片同煮,適量加姜片去腥。冬瓜有利尿消腫作用,能幫助減輕胃部不適。
晚餐: 紅薯玉米糊,紅薯和玉米?;旌现蟪珊隣?。紅薯含有豐富的膳食纖維有助于腸道蠕動(dòng),但要注意量不宜過(guò)多以免引起腹脹。
周3食譜
早餐: 白米粥配涼拌白菜絲,白米粥養(yǎng)胃,白菜絲用少許醋涼拌,酸味可以開胃助消化。
午餐: 菠菜豬肝湯,豬肝切薄片與洗凈的菠菜同煮,少油少鹽。豬肝補(bǔ)充鐵元素,菠菜富含維生素和礦物質(zhì)。
晚餐: 清炒西蘭花配米飯,西蘭花切成小朵快速翻炒,搭配軟糯的米飯。西蘭花是十字花科蔬菜,對(duì)腸胃有益但需充分咀嚼。
周4食譜
早餐: 酸奶配蘇打餅干,選擇無(wú)糖低脂酸奶,搭配幾片蘇打餅干。酸奶中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群,蘇打餅干堿性可中和胃酸緩解胃脹。
午餐: 海帶黃豆湯,干海帶泡發(fā)后與黃豆同煮,適量放些蔥花提香。海帶富含碘等微量元素,黃豆經(jīng)浸泡煮制后不易產(chǎn)氣。
晚餐: 青菜肉末粥,大米熬成粥后加入剁碎的豬肉末和新鮮綠葉蔬菜,攪拌均勻。肉末提供動(dòng)物蛋白,綠葉蔬菜增加維生素?cái)z入。
周5食譜
早餐: 紅豆薏米粥,紅豆和薏米提前浸泡后煮成粥。紅豆有利濕消腫功效,薏米健脾祛濕,適合調(diào)理腸胃。
午餐: 番茄魚片湯,魚片選刺少的新鮮魚類,與番茄一起煮成湯,酸甜口味促進(jìn)食欲。
晚餐: 紫薯發(fā)糕配豆?jié){,紫薯富含花青素抗氧化,發(fā)糕松軟好消化,豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白。
周6食譜
早餐: 燕麥牛奶飲配蘋果泥,燕麥用水沖調(diào)或煮熟后倒入溫?zé)崤D蹋钆渥灾铺O果泥。蘋果泥經(jīng)過(guò)加工減少粗纖維,更易被胃部接受。
午餐: 芹菜百合炒蝦仁,蝦仁清洗干凈與芹菜段、百合一同快炒,清淡爽口不油膩。
晚餐: 青筍木耳炒雞肉丁,青筍切丁與泡發(fā)好的木耳、雞肉丁同炒,注意控制火候保證食材熟透。
周7食譜
早餐: 綠豆湯配花卷,綠豆具有清熱解毒效果,花卷為發(fā)酵面點(diǎn)容易消化。
午餐: 蓮藕排骨煲,蓮藕切塊與排骨共同煲制,蓮藕含淀粉質(zhì)能充饑又不會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。
晚餐: 絲瓜蛋湯配米飯,絲瓜切滾刀塊與雞蛋制成湯,搭配米飯食用。絲瓜有潤(rùn)腸通便之效,但性質(zhì)溫和不至于引發(fā)胃脹氣。