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小兒縱隔囊腫及腫瘤

周1食譜
早餐： 小米粥配蒸蛋，將小米熬成粥，搭配水煮蛋。易于消化吸收，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐： 清燉排骨冬瓜湯，將排骨和冬瓜一起慢火燉煮2小時(shí)，加入少量鹽調(diào)味。富含鈣質(zhì)和維生素C，有助于骨骼生長(zhǎng)
晚餐： 胡蘿卜雞肉泥，將雞肉剁碎后與切碎的胡蘿卜一起蒸熟搗成泥。富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可提高免疫力
周2食譜
早餐： 玉米面饅頭配酸奶，將玉米面發(fā)酵制成饅頭，搭配無(wú)糖酸奶。提供膳食纖維和益生菌，促進(jìn)腸道健康
午餐： 蝦仁豆腐煲，將鮮蝦仁與嫩豆腐放入砂鍋中，加適量清水和蔥姜煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘。富含鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于術(shù)后恢復(fù)
晚餐： 西紅柿雞蛋面，用西紅柿炒出汁后加入打散的雞蛋煮開(kāi)，再下入面條煮熟。含有豐富的維生素C、E以及碳水化合物
周3食譜
早餐： 牛奶燕麥片，將燕麥片泡在溫?zé)岬呐Ｄ讨?。補(bǔ)充能量，且易于消化
午餐： 南瓜牛肉燜飯，將切成小塊的牛肉與南瓜粒一起放在電飯煲內(nèi)蒸熟。富含鐵元素和β-胡蘿卜素
晚餐： 菠菜魚(yú)丸湯，將菠菜洗凈后與自制魚(yú)丸一同放入沸水中煮幾分鐘。具有養(yǎng)血滋陰的功效
周4食譜
早餐： 紫薯山藥糕，將紫薯和山藥去皮切塊蒸熟后壓成泥混合均勻，再放入模具定型。富含多種微量元素
午餐： 番茄土豆燉牛腩，將牛腩切塊焯水后與番茄土豆一起燉煮至軟爛。能夠補(bǔ)充體力
晚餐： 青菜瘦肉粥，將大米熬成粥后再加入剁碎的瘦豬肉和青菜末。清淡爽口
周5食譜
早餐： 紅豆薏米粥，將紅豆和薏米提前浸泡數(shù)小時(shí)后熬煮成粥。有利水消腫的作用
午餐： 西蘭花炒雞胸肉丁，將西蘭花掰成小朵焯水后與切好的雞胸肉丁一起翻炒。富含維生素K和B族維生素
晚餐： 絲瓜蛋花湯，先將絲瓜去皮切片煮熟后打入雞蛋攪拌成蛋花狀?？梢跃徑馄?
周6食譜
早餐： 綠豆百合粥，將綠豆和干百合熬煮成粥。有清熱解毒的效果
午餐： 海帶黃豆豬蹄湯，將豬蹄焯水后與泡發(fā)好的海帶結(jié)和黃豆一同放入砂鍋中燉煮。有助于傷口愈合
晚餐： 白菜粉絲燉肉丸，將大白菜幫部分切絲與泡好的粉絲及肉丸一起燉煮。營(yíng)養(yǎng)豐富
周7食譜
早餐： 蘋(píng)果銀耳羹，將銀耳泡發(fā)后與蘋(píng)果丁一起熬煮成濃稠狀。潤(rùn)肺止咳
午餐： 香菇油菜燒豆腐，將香菇、油菜與豆腐一起翻炒或燉煮均可。能增強(qiáng)抵抗力
晚餐： 南瓜小米粥，將南瓜切塊與小米一同熬煮。暖胃健脾
注意：小兒縱隔囊腫及腫瘤患者在接受治療期間需要特別關(guān)注營(yíng)養(yǎng)攝入以支持身體恢復(fù)。上述食譜中的食材均經(jīng)過(guò)精心挑選，盡量選擇易消化且富含營(yíng)養(yǎng)的食物。但具體食用情況還應(yīng)根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)和個(gè)人實(shí)際情況調(diào)整。