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多形性日光疹

周1食譜
早餐: 小米粥配蒸蛋,將小米煮成粥,搭配水煮蛋。富含維生素B族和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收
午餐: 清燉牛肉蘿卜湯,選用牛腩與白蘿卜一起燉煮至熟爛,加入少量鹽調(diào)味。牛肉提供鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),蘿卜有助于補充維生素C
晚餐: 涼拌黃瓜雞絲,將雞肉煮熟撕成絲,黃瓜切片,加蒜末、醋、生抽等調(diào)料涼拌。富含蛋白質(zhì)和膳食纖維
周2食譜
早餐: 牛奶燕麥粥,用牛奶代替水煮燕麥,加入幾顆葡萄干。含有豐富的鈣、膳食纖維和天然糖分
午餐: 冬瓜排骨湯,取適量排骨與冬瓜同煮,小火慢燉直至食材軟糯,撒少許蔥花??裳a充磷、鉀等礦物質(zhì)
晚餐: 番茄炒豆腐,嫩豆腐切塊,番茄去皮切片,二者一同翻炒,調(diào)入適量醬油。富含植物蛋白和番茄紅素
周3食譜
早餐: 豆?jié){油條(自制無添加),一杯新鮮豆?jié){搭配一根健康的油條。豆?jié){提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
午餐: 菠菜豬肝湯,豬肝切薄片,菠菜洗凈后一起下鍋煮沸,滴入香油。能有效補充鐵元素及維生素A
晚餐: 香菇青菜,新鮮香菇與上海青炒制而成,口味清淡。香菇內(nèi)含多種氨基酸和礦物質(zhì)
周4食譜
早餐: 玉米面窩頭配咸鴨蛋,窩頭由玉米面制成,搭配一顆咸鴨蛋。富含粗糧纖維和蛋白質(zhì)
午餐: 紫菜蛋花湯,紫菜泡發(fā)后與打散的雞蛋一同煮成湯,加入蝦米提鮮。紫菜富含碘和其他微量元素
晚餐: 南瓜小米粥,南瓜切塊與小米共同熬煮成粥。南瓜中的胡蘿卜素對皮膚有益
周5食譜
早餐: 酸奶水果沙拉,選擇當季新鮮水果如蘋果、橙子等,搭配原味酸奶。富含維生素C和益生菌
午餐: 西蘭花炒蝦仁,鮮蝦剝殼后與西蘭花快炒,調(diào)味后食用。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,西蘭花含有豐富抗氧化物質(zhì)
晚餐: 白菜燉粉條,大白菜與紅薯粉條一起燉煮,簡單調(diào)味。白菜有助于清熱解毒
周6食譜
早餐: 黑芝麻糊,用黑芝麻磨粉沖調(diào)成糊狀飲用。具有滋補肝腎的作用
午餐: 土豆燒牛肉,牛肉切成小塊,土豆去皮切塊,二者一同燉煮。牛肉補充能量,土豆富含碳水化合物
晚餐: 芹菜炒肉絲,瘦豬肉切絲與芹菜段一同翻炒,加入少量醬油。芹菜有利尿消腫功效
周7食譜
早餐: 核桃仁紅棗粥,大米中加入幾顆紅棗和核桃仁熬煮成粥。核桃仁有益智健腦之效
午餐: 鯽魚豆腐湯,鯽魚處理干凈后與豆腐同煮,放入姜片去腥。鯽魚和豆腐都是高蛋白食品
晚餐: 蒜蓉空心菜,空心菜擇洗干凈后快速翻炒,加入蒜蓉提香??招牟烁缓喾N營養(yǎng)成分
對于多形性日光疹患者,應避免食用可能引起光敏反應的食物,例如灰菜、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、蕎麥、萵苣、茄子、韭菜、香菜、檸檬、芒果等;同時也要減少攝入辛辣刺激食物以及酒精飲品。上述食譜已充分考慮這些因素。