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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
小米粥配水煮蛋,將小米與水煮成粥,搭配一個水煮蛋。小米易消化,富含維生素B族,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
蒸魚豆腐羹,用嫩豆腐和草魚肉做成羹,加入少量鹽調(diào)味。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì),易于消化吸收。
晚餐:
南瓜瘦肉粥,將瘦豬肉剁碎后與南瓜一起熬成粥。南瓜富含胡蘿卜素、維生素C等抗氧化劑,有助于傷口愈合
周2食譜
早餐:
蒸玉米配牛奶,一根蒸熟的玉米加上一杯低脂牛奶。玉米含有豐富的膳食纖維,牛奶含鈣高。
午餐:
冬瓜排骨湯,將排骨焯水后與冬瓜一同燉煮,適量加鹽調(diào)味。冬瓜利尿消腫,排骨補(bǔ)充膠原蛋白。
晚餐:
菠菜雞蛋餅,將菠菜切碎與雞蛋混合煎成餅。菠菜富含鐵、葉酸等營養(yǎng)成分
周3食譜
早餐:
山藥粥,將大米和山藥一起熬煮成粥。山藥健脾益胃,促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)。
午餐:
雞肉胡蘿卜泥,將雞胸肉煮熟后與胡蘿卜一起搗成泥狀。雞肉富含蛋白質(zhì),胡蘿卜富含β - 胡蘿卜素。
晚餐:
西紅柿牛肉面,選用細(xì)面條,搭配切成小塊的西紅柿和少量牛肉片。西紅柿富含維生素C,牛肉補(bǔ)充鐵質(zhì)
周4食譜
早餐:
豆?jié){油條(自制無添加明礬的健康油條),豆?jié){富含植物蛋白,油條作為主食提供能量。
午餐:
清炒時蔬配蝦仁,選擇當(dāng)季新鮮蔬菜如西蘭花、蘆筍等,搭配蝦仁快炒。蝦仁低脂肪高蛋白。
晚餐:
土豆牛肉煲,牛肉切小塊,土豆去皮切塊,一起燉煮至軟爛。土豆富含碳水化合物,牛肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)
周5食譜
早餐:
紅薯粥,將大米和紅薯一起熬煮成粥。紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素。
午餐:
番茄龍利魚,龍利魚切片,與番茄一起燉煮,番茄富含維生素C,龍利魚富含不飽和脂肪酸。
晚餐:
芹菜炒香干,芹菜洗凈切段,香干切絲,兩者一起翻炒,可適當(dāng)加入蒜末提味。芹菜富含膳食纖維,香干是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源
周6食譜
早餐:
紫薯包配酸奶,紫薯包以紫薯為餡料制成,酸奶含有益生菌有助于腸道健康。
午餐:
綠豆芽炒肉絲,綠豆芽富含維生素C,肉絲提供蛋白質(zhì)。
晚餐:
海帶燉豬蹄,海帶富含碘等礦物質(zhì),豬蹄富含膠原蛋白有助于組織修復(fù)
周7食譜
早餐:
八寶粥,由多種雜糧如紅豆、薏米等熬制而成。雜糧富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
午餐:
香菇青菜,香菇富含香菇多糖等營養(yǎng)成分,青菜提供維生素和膳食纖維。
晚餐:
清蒸雞腿,將雞腿清洗干凈后清蒸,撒上蔥姜蒜末,淋上少許醬油。雞腿富含蛋白質(zhì)
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