早餐:
雞蛋羹配全麥面包,將雞蛋打散加入溫水?dāng)嚢杈鶆蚝笳羰欤钆淙溍姘?。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收,全麥面包含有膳食纖維有助于腸道健康
午餐:
清燉瘦肉湯配西蘭花,選用瘦豬肉切塊與姜片、蔥段一同清燉,搭配焯水后的西蘭花。瘦肉富含鐵等礦物質(zhì),西蘭花含有維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,但要注意食材新鮮衛(wèi)生避免寄生蟲(chóng)感染
晚餐:
蒜蓉菠菜配蝦仁豆腐,將菠菜洗凈焯水后用蒜末炒制,蝦仁和豆腐一起煮成清淡的菜肴。菠菜含鐵量高,蝦仁和豆腐都是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源