早餐:
小米粥配煮雞蛋,將小米熬制成粥,搭配一個(gè)水煮蛋。小米富含碳水化合物和B族維生素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
胡蘿卜燉牛肉,選用瘦牛肉切塊與胡蘿卜一起燉煮至熟爛,撒上少許鹽調(diào)味。牛肉提供鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)免疫力。
晚餐:
蒸鱈魚(yú)配西蘭花,鱈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega - 3脂肪酸,西蘭花含有豐富的維生素C、K和膳食纖維。做法是將鱈魚(yú)和西蘭花放入蒸鍋中蒸熟后,淋上少量生抽即可。