早餐:
小米粥配煮雞蛋,將小米與水熬制成粥,搭配一個(gè)煮熟的雞蛋。小米富含碳水化合物,易于消化;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
午餐:
胡蘿卜燉牛肉,選用瘦牛肉切塊與胡蘿卜一起慢燉至熟透,加少量鹽調(diào)味。牛肉含鐵質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白,胡蘿卜富含維生素A有助于視力保護(hù)
晚餐:
蒸南瓜配豆腐,南瓜去皮切塊蒸熟,豆腐切成小塊放入蒸鍋中一起蒸制,淋少許香油。南瓜含有豐富的膳食纖維和β-胡蘿卜素,豆腐是植物性優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源