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肥胖性心肌病
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疾病用藥
食療方案
周1食譜
早餐:
燕麥粥配藍莓,將燕麥與脫脂牛奶煮沸,加入新鮮藍莓。富含膳食纖維、抗氧化劑,有助于心血管健康
午餐:
清蒸鱈魚配糙米和綠葉蔬菜,鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且低脂肪,搭配糙米提供復雜碳水化合物,綠葉蔬菜如菠菜補充維生素K和鎂元素
晚餐:
番茄雞肉丸子湯,用去皮雞胸肉制作肉丸,加入西紅柿熬制的湯底,含有豐富的番茄紅素和蛋白質(zhì)
周2食譜
早餐:
全麥面包夾煎蛋和牛油果,使用橄欖油少量煎制雞蛋,搭配牛油果泥涂抹在全麥面包上。提供健康的單不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白
午餐:
豆腐炒西蘭花,選擇嫩豆腐切成小塊與西蘭花一起快速翻炒,可加入少許蒜末提味。富含植物蛋白和維生素C
晚餐:
南瓜小米粥,南瓜切丁與小米一同熬煮成粥,南瓜中的β-胡蘿卜素有助于心臟功能維護
周3食譜
早餐:
低脂酸奶拌堅果和草莓,選擇無糖或低糖酸奶,混合少量杏仁、核桃等堅果以及新鮮草莓,增加鈣質(zhì)攝入同時控制熱量
午餐:
蝦仁冬瓜湯,選用新鮮海蝦剝殼后與冬瓜片同煮成湯,富含蝦青素和鉀元素
晚餐:
蒸紅薯配涼拌黃瓜,紅薯作為主食替代品,其高纖維含量有助于飽腹感,黃瓜則清爽解膩
周4食譜
早餐:
豆?jié){沖調(diào)黑芝麻糊,自制豆?jié){加熱后倒入預先準備好的黑芝麻糊中攪拌均勻,既能補充大豆異黃酮又能獲取芝麻中的不飽和脂肪酸
午餐:
胡蘿卜燉牛肉,精選瘦牛肉塊與胡蘿卜長時間燉煮,確保牛肉軟爛易消化,胡蘿卜中的胡蘿卜素對視力有益
晚餐:
紫薯玉米粥,紫薯富含花青素,玉米粒提供額外的膳食纖維
周5食譜
早餐:
香蕉花生醬三明治,用全麥面包夾入香蕉片及少量天然花生醬,保證能量供應(yīng)的同時避免過多油脂
午餐:
藜麥沙拉,藜麥作為超級食物之一,與其他蔬菜如甜椒、洋蔥、櫻桃番茄混合制成沙拉,淋上檸檬汁調(diào)味
晚餐:
海帶豆腐煲,利用海帶中的碘元素促進甲狀腺正常工作,豆腐依舊作為植物蛋白來源
周6食譜
早餐:
蘋果奶昔,將蘋果、脫脂牛奶放入攪拌機中打碎成奶昔狀飲用,簡單快捷又營養(yǎng)
午餐:
蒜蓉空心菜,僅需少量橄欖油爆香蒜末后加入洗凈的空心菜快速翻炒即可,保留更多營養(yǎng)成分
晚餐:
紅豆薏米粉沖泡飲品,紅豆有利尿作用,薏米有助于體內(nèi)濕氣排出,二者結(jié)合適合肥胖性心肌病患者晚間飲用
周7食譜
早餐:
水煮蛋配黃瓜條,早晨食用一個水煮蛋加上幾根黃瓜條作為早餐,簡單清淡卻能維持上午的能量需求
午餐:
蘑菇炒雞蛋,以香菇為主料,配合雞蛋炒制而成,蘑菇含有多糖體有利于增強免疫力
晚餐:
芹菜豬肉餃子,用少量精瘦豬肉剁餡,加入大量芹菜末包裹成餃子,芹菜具有降壓功效
相關(guān)疾病
三尖瓣閉鎖不全
心肌炎
高血壓
冠心病
心絞痛
心臟病
心肌梗死
低血壓
必需脂肪酸缺乏
糖尿病
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