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食療方案
周1食譜
早餐:
米糊(大米熬制的細(xì)膩米糊),易于吞咽,不刺激口腔潰瘍。富含碳水化合物,提供能量。
午餐:
南瓜泥(將南瓜蒸熟后搗成泥),富含維生素A和C,有助于增強免疫力;豆腐湯(嫩豆腐切塊煮湯),高蛋白且溫和,不會對口腔造成刺激。
晚餐:
胡蘿卜粥(將胡蘿卜切碎與大米一起熬粥),胡蘿卜含有豐富的β - 胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,有利于上皮組織修復(fù);雞蛋羹(將雞蛋打散加水蒸制成羹),富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周2食譜
早餐:
小米粥(小米熬制的稀粥),性質(zhì)溫和,容易消化吸收。
午餐:
冬瓜排骨湯(排骨焯水后與冬瓜一起燉煮),排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),冬瓜清熱解毒,且湯品便于食用。
晚餐:
菠菜粥(菠菜焯水后切碎與大米熬粥),菠菜富含鐵、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì);土豆泥(土豆蒸熟后搗成泥),富含碳水化合物和維生素C
周3食譜
早餐:
藕粉沖調(diào)(用溫水沖調(diào)藕粉制成糊狀),藕粉具有一定的清熱涼血功效,口感滑潤。
午餐:
西紅柿蛋湯(西紅柿切片與雞蛋同煮成湯),西紅柿富含維生素C和番茄紅素,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白。
晚餐:
山藥粥(山藥去皮切塊與大米熬粥),山藥健脾益胃,滋腎益精;西蘭花泥(西蘭花蒸熟后搗成泥),富含多種維生素和礦物質(zhì)
周4食譜
早餐:
玉米面糊(玉米面熬制的稀糊),提供粗糧營養(yǎng)。
午餐:
絲瓜蛋花湯(絲瓜切段與雞蛋做成湯),絲瓜清熱涼血,雞蛋補充蛋白。
晚餐:
紅薯粥(紅薯切塊與大米熬粥),紅薯富含膳食纖維、維生素A等;白菜泥(白菜蒸熟后搗成泥),白菜性平味甘,富含維生素C等營養(yǎng)成分
周5食譜
早餐:
百合蓮子粥(將百合、蓮子與大米熬粥),百合具有養(yǎng)陰潤肺的功效,蓮子能補脾止瀉。
午餐:
海帶豆腐湯(海帶泡發(fā)后與豆腐同煮),海帶富含碘等微量元素,豆腐提供蛋白質(zhì)。
晚餐:
青菜粥(選擇易消化的青菜如生菜切碎與大米熬粥);紫薯泥(紫薯蒸熟后搗成泥),紫薯富含花青素等抗氧化物質(zhì)
周6食譜
早餐:
紅棗糯米粥(紅棗與糯米熬粥),紅棗有補中益氣的作用。
午餐:
雞肉蔬菜粥(雞肉剁碎與多種易消化蔬菜如白蘿卜、胡蘿卜熬粥)。
晚餐:
香菇青菜粥(香菇泡發(fā)切碎與青菜熬粥),香菇富含多種氨基酸和維生素D;南瓜餅(南瓜蒸熟壓成泥制成小餅煎至兩面金黃,注意少油)
周7食譜
早餐:
綠豆薏仁粥(綠豆和薏仁熬粥,但要確保孩子腸胃能夠接受薏仁的寒涼性質(zhì))。
午餐:
蝦仁豆腐羹(鮮蝦仁與豆腐制成羹),蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅等元素。
晚餐:
菠菜豬肝粥(豬肝切碎與菠菜熬粥),豬肝是鐵和維生素A的良好來源;芋頭泥(芋頭蒸熟后搗成泥)
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