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小兒肺動脈高壓

周1食譜
早餐： 小米粥配煮雞蛋，將小米熬制成粥，搭配水煮蛋。小米富含B族維生素，有助于心臟功能；雞蛋提供優(yōu)質蛋白質。
午餐： 土豆燉牛肉，選用瘦牛肉與土豆一起燉煮，加入少量胡蘿卜和洋蔥。牛肉富含鐵質和蛋白質，有助于增強體質；土豆提供碳水化合物，易于消化。
晚餐： 蒸鱈魚配冬瓜湯，鱈魚富含Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康；冬瓜有利尿作用，可減輕水腫癥狀。
周2食譜
早餐： 酸奶加水果（如藍莓、草莓），酸奶含有益生菌，促進腸道健康；藍莓富含抗氧化劑，有助于血管健康。
午餐： 蝦仁豆腐煲，蝦仁和豆腐都是優(yōu)質蛋白源，豆腐中的大豆異黃酮對心血管有保護作用。
晚餐： 清炒菠菜配糙米飯，菠菜富含鐵質和葉酸，糙米則提供豐富的膳食纖維和礦物質。
周3食譜
早餐： 燕麥牛奶粥配蘋果泥，燕麥富含可溶性纖維，有助于降低膽固醇；蘋果含有豐富的果膠，幫助改善腸道環(huán)境。
午餐： 番茄雞胸肉意面，使用全麥意面代替普通意面，番茄富含維生素C和番茄紅素，具有抗氧化效果；雞胸肉為高蛋白低脂食品。
晚餐： 南瓜粥配蒸雞肉丸子，南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，對視力有益；雞肉丸子富含蛋白質，適合兒童食用。
周4食譜
早餐： 香蕉奶昔，由新鮮香蕉和脫脂牛奶調制而成，既美味又能補充能量和營養(yǎng)。
午餐： 西紅柿牛腩面，面條選擇細軟的類型，方便孩子咀嚼吞咽；牛腩含豐富膠原蛋白，有利于修復組織。
晚餐： 西蘭花炒蝦仁配紫薯泥，西蘭花是十字花科蔬菜，富含多種維生素及礦物質；紫薯則能提供天然色素花青素，有抗氧化功效。
周5食譜
早餐： 豆?jié){油條，自制無鋁油條搭配新鮮豆?jié){，豆?jié){富含植物蛋白，有助于補充身體所需營養(yǎng)。
午餐： 玉米排骨湯，選用小排部位，與玉米一同熬煮成湯，味道鮮美且營養(yǎng)豐富。
晚餐： 香菇青菜炒飯，米飯中混入切碎的香菇和新鮮青菜，香菇有助于提升免疫力，青菜富含維生素K等成分。
周6食譜
早餐： 紅豆薏米粥，紅豆和薏米都有利水消腫的作用，特別適合肺動脈高壓患兒食用。
午餐： 清蒸多寶魚配蒜蓉粉絲，多寶魚肉質鮮嫩易消化，蒜蓉可以增加食欲。
晚餐： 涼拌黃瓜木耳，這道菜清爽開胃，黃瓜和木耳都具有潤腸通便的效果。
周7食譜
早餐： 核桃黑芝麻糊，用黑芝麻粉與核桃仁混合沖泡而成，富含不飽和脂肪酸和微量元素。
午餐： 白菜豬肉水餃，以白菜和瘦豬肉作為餡料包制而成，口感細膩，營養(yǎng)均衡。
晚餐： 紅棗山藥粥，紅棗補血安神，山藥健脾益胃，二者結合非常適合調理身體。
注意：在實際應用時，應根據(jù)孩子的具體情況調整食譜，并確保所有食材新鮮衛(wèi)生。同時，建議家長密切關注孩子進食后的反應，必要時咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。