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消化道出血

周1食譜
早餐： 溫?zé)崦诇子谙?，保護(hù)胃黏膜。避免刺激性食物。
午餐： 蒸蛋羹（少鹽），富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易消化，減少對(duì)胃腸道的負(fù)擔(dān)。
晚餐： 南瓜小米粥，南瓜富含果膠有助于修復(fù)胃腸黏膜，小米粥溫和養(yǎng)胃。
周2食譜
早餐： 藕粉糊，具有收斂止血的作用，同時(shí)易于消化。
午餐： 胡蘿卜泥，將胡蘿卜煮熟后制成泥狀，富含維生素A，有利于上皮細(xì)胞修復(fù)。
晚餐： 土豆泥配雞胸肉茸，雞肉去除筋膜后剁成茸狀與土豆泥混合，高蛋白低脂肪且易于消化。
周3食譜
早餐： 白米粥，清淡無(wú)刺激，幫助恢復(fù)腸胃功能。
午餐： 菠菜豆腐湯（少油），菠菜含有鐵質(zhì)，豆腐是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源。
晚餐： 山藥紅棗粥，山藥健脾益胃，紅棗補(bǔ)中益氣。
周4食譜
早餐： 雞蛋面片湯，面條切小塊，搭配少量雞蛋煮成湯，提供能量和蛋白質(zhì)。
午餐： 冬瓜海帶湯，冬瓜利尿消腫，海帶含碘及多種微量元素。
晚餐： 瘦豬肉丸子蔬菜湯，肉丸子剁碎煮至軟爛，加入適量蔬菜，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
周5食譜
早餐： 豆?jié){沖雞蛋花，豆?jié){富含植物蛋白，雞蛋增加動(dòng)物蛋白，二者結(jié)合營(yíng)養(yǎng)豐富。
午餐： 白菜燉豆腐，白菜含水量高，豆腐嫩滑，二者合烹適合患者食用。
晚餐： 紫薯玉米粥，紫薯富含膳食纖維，玉米粒需細(xì)嚼慢咽。
周6食譜
早餐： 燕麥牛奶粥（少量），燕麥中的β-葡聚糖有助于增強(qiáng)免疫力，牛奶提供優(yōu)質(zhì)鈣源。
午餐： 番茄魚(yú)片湯，選用刺少的魚(yú)肉切片，番茄酸甜可口，促進(jìn)食欲。
晚餐： 綠豆薏仁粥，綠豆清熱解毒，薏仁健脾祛濕。
周7食譜
早餐： 芝麻糊，黑芝麻富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分。
午餐： 芹菜葉炒雞蛋，芹菜葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C、胡蘿卜素等。
晚餐： 蓮子百合糯米粥，蓮子安神，百合潤(rùn)肺，糯米滋補(bǔ)脾胃。
注意：上述食譜適用于病情穩(wěn)定的消化道出血患者，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的具體指導(dǎo)調(diào)整飲食方案。