鱗狀毛囊角化病是一種以毛囊角化為特征的慢性皮膚病，通常表現(xiàn)為皮膚干燥、粗糙，有時(shí)伴有輕微瘙癢。飲食上應(yīng)注重補(bǔ)充維生素A（或β-胡蘿卜素）、維生素E和必需脂肪酸等營養(yǎng)素，有助于改善皮膚狀況。同時(shí)，增加富含抗氧化劑的食物也有助于減輕炎癥反應(yīng)。以下是根據(jù)該疾病特點(diǎn)制定的一周營養(yǎng)均衡食譜：