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放射性脊髓炎

周1食譜
早餐： 雞蛋羹（水煮蛋打散后蒸熟），搭配小米粥和涼拌黃瓜。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，小米粥易消化，黃瓜富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
午餐： 清燉排骨冬瓜湯，將排骨焯水后與冬瓜一起燉煮至熟爛，加少許鹽調(diào)味。排骨含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，冬瓜有利尿消腫作用。
晚餐： 清蒸鱈魚，鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，配以清炒西蘭花（西蘭花含有豐富的維生素K、C及葉酸等營養(yǎng)素）
周2食譜
早餐： 豆?jié){油條（選擇少油健康的油條），搭配煮玉米。豆?jié){含有植物蛋白，玉米含有膳食纖維。
午餐： 番茄牛腩煲，牛腩含有鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，番茄富含維生素C和番茄紅素，有助于抗氧化。
晚餐： 香菇雞肉粥，雞肉提供蛋白質(zhì)，香菇富含多種維生素和礦物質(zhì)，粥類易于消化吸收。
周3食譜
早餐： 酸奶麥片（選擇無糖或低糖的酸奶），搭配藍(lán)莓。酸奶中的益生菌有助于腸道健康，藍(lán)莓富含花青素。
午餐： 土豆燒牛肉，牛肉提供鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，土豆富含碳水化合物和維生素C。
晚餐： 菠菜蛋花湯，菠菜富含鐵質(zhì)和維生素A，雞蛋花增加蛋白質(zhì)攝入。
周4食譜
早餐： 南瓜粥，南瓜富含胡蘿卜素，可補(bǔ)充維生素A，搭配白煮蛋。
午餐： 蝦仁豆腐煲，蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅，豆腐富含植物蛋白。
晚餐： 蒜蓉空心菜，空心菜富含維生素和礦物質(zhì)，搭配紅豆薏米粥（紅豆和薏米有利水祛濕的作用）。
周5食譜
早餐： 紫薯包（選擇少油少糖的），搭配牛奶。紫薯富含花青素，牛奶富含鈣質(zhì)。
午餐： 清蒸草魚，草魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白，配以炒豆芽（豆芽含有豐富的維生素C和膳食纖維）。
晚餐： 白菜豬肉燉粉條，豬肉提供蛋白質(zhì)，白菜富含維生素C和纖維素，粉條提供碳水化合物。
周6食譜
早餐： 八寶粥，包含多種雜糧如紅豆、綠豆、糯米等，富含各種維生素和礦物質(zhì)。
午餐： 肉末茄子煲，瘦豬肉提供蛋白質(zhì)，茄子富含維生素P和花青素。
晚餐： 西紅柿雞蛋面，面條提供碳水化合物，西紅柿富含維生素C和番茄紅素，雞蛋提供蛋白質(zhì)。
周7食譜
早餐： 燕麥牛奶粥，燕麥富含膳食纖維，牛奶提供鈣質(zhì)。
午餐： 紅燒雞翅，雞翅含有膠原蛋白和蛋白質(zhì)，配以清炒芥藍(lán)。
晚餐： 山藥排骨湯，山藥有健脾益胃的作用，排骨提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。
對于放射性脊髓炎患者來說，由于其病情較為特殊，身體可能比較虛弱，所以在食譜設(shè)計上要注重食物的易消化性和營養(yǎng)全面性，避免過于油膩、辛辣的食物，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)或者刺激神經(jīng)。同時注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等有助于身體恢復(fù)的營養(yǎng)物質(zhì)。