早餐:
牛奶燕麥粥配堅(jiān)果,將燕麥與牛奶煮熟后撒上少量堅(jiān)果(如杏仁)。燕麥提供膳食纖維,堅(jiān)果含有不飽和脂肪酸,有助于緩解炎癥。
午餐:
番茄魚片湯配紅薯,選用新鮮魚肉片與番茄熬制的湯品,搭配烤紅薯。魚肉富含Omega - 3脂肪酸,番茄中的抗氧化成分可減輕關(guān)節(jié)炎癥,紅薯為復(fù)合碳水化合物。
晚餐:
西蘭花炒蝦仁,將鮮蝦仁與西蘭花快速翻炒,調(diào)味后食用。西蘭花含有豐富的維生素K和鈣,蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。