早餐:
小米粥配煮雞蛋和涼拌菠菜。小米富含B族維生素,有助于增強(qiáng)免疫力;煮雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);涼拌菠菜富含鐵質(zhì)和維生素C,促進(jìn)骨骼愈合。
午餐:
蒸鱈魚配胡蘿卜泥和西蘭花。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,對(duì)結(jié)核病患者有益;胡蘿卜泥含有豐富的β-胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助修復(fù)受損組織;西蘭花富含維生素C、K等,利于骨骼健康。
晚餐:
紅豆薏米粥配清炒時(shí)蔬(如白菜)。紅豆薏米粥健脾利濕,有助于改善患者體質(zhì);清炒時(shí)蔬補(bǔ)充膳食纖維和多種維生素。