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肱骨髁上骨折

周1食譜
早餐: 牛奶燕麥粥配藍(lán)莓,將即食燕麥片用牛奶煮沸后加入新鮮藍(lán)莓。富含鈣質(zhì)、纖維和抗氧化劑,有助于骨骼愈合
午餐: 豆腐燉排骨,排骨焯水去血沫,與豆腐一起小火慢燉,加入適量鹽調(diào)味。高蛋白低脂肪,補充鈣質(zhì)和膠原蛋白
晚餐: 西紅柿雞蛋面,面條煮熟撈出,鍋中倒入少許油炒香蔥花,放入西紅柿翻炒至出汁,加水煮開后打入雞蛋攪散,最后淋在面上。提供豐富的維生素C、蛋白質(zhì)
周2食譜
早餐: 紫薯包子配豆?jié){,將紫薯泥包入發(fā)酵好的面粉中蒸制而成的包子搭配豆?jié){食用。富含膳食纖維、植物蛋白
午餐: 清蒸鱈魚,鱈魚洗凈后放上姜絲蔥段上鍋蒸熟,出鍋淋上蒸魚豉油和熱油。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸
晚餐: 菠菜豬肝湯,豬肝切片焯水,菠菜洗凈切斷,兩者放入鍋中加水煮沸,加適量鹽和雞精調(diào)味。補鐵補血,促進(jìn)傷口恢復(fù)
周3食譜
早餐: 全麥面包夾煎蛋和生菜,全麥面包中間夾上煎熟的雞蛋和新鮮生菜。提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素K
午餐: 土豆胡蘿卜燉牛肉,牛肉切塊焯水,與土豆胡蘿卜一同燉煮至軟爛,加入調(diào)料。補充膠原蛋白、維生素A
晚餐: 冬瓜蝦皮湯,冬瓜切片,與蝦皮一起煮成湯,加少量鹽調(diào)味。補充鈣質(zhì)、鉀元素
周4食譜
早餐: 小米粥配山藥,將小米和切成小段的山藥熬制成粥。健脾養(yǎng)胃,利于營養(yǎng)吸收
午餐: 香菇青菜炒肉末,豬肉剁成肉末,香菇青菜洗凈切好,先炒肉末再放入蔬菜,加調(diào)料。補充多種維生素
晚餐: 玉米粒炒雞肉丁,雞肉切丁腌制,與玉米粒一起快速翻炒,調(diào)味后食用。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素
周5食譜
早餐: 酸奶水果沙拉,將蘋果、橙子等水果切塊與酸奶混合。補充維生素C、益生菌
午餐: 紅燒獅子頭,豬肉剁成肉餡做成大丸子,與白菜等蔬菜一起燉煮。補充優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素
晚餐: 南瓜綠豆湯,南瓜切塊,綠豆泡發(fā)后與南瓜一起煮成湯。富含維生素A、膳食纖維
周6食譜
早餐: 紅棗銀耳羹,銀耳泡發(fā)撕碎,與紅棗、冰糖一起燉煮。潤肺止咳,增強免疫力
午餐: 番茄牛腩,牛腩切塊焯水,與番茄一起燉煮至軟爛,加入調(diào)料。補充膠原蛋白、維生素C
晚餐: 海帶豆腐湯,海帶泡發(fā)切段,與豆腐一起煮成湯,加適量鹽調(diào)味。補充碘元素、鈣質(zhì)
周7食譜
早餐: 紅薯玉米粥,將紅薯切塊與玉米糝一起熬制成粥。富含膳食纖維、維生素A
午餐: 蒜蓉西蘭花炒蝦仁,西蘭花洗凈掰成小朵焯水,蝦仁去殼處理后與西蘭花一起炒制,加蒜蓉提味。補充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C
晚餐: 菠菜蛋花湯,菠菜洗凈切斷,打散雞蛋后與菠菜一起煮成湯,加少量鹽調(diào)味。補充鐵元素、維生素C