```json { "1": { "breakfast": "南瓜小米粥配煮雞蛋，將小米與南瓜塊熬制成粥，搭配水煮蛋。南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力；小米易于消化吸收，適合孕婦；雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。", "lunch": "清燉雞湯配西蘭花，選用去皮雞腿肉與枸杞、紅棗一起燉煮成湯，搭配蒸熟的西蘭花。雞肉提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，西蘭花富含葉酸、維生素C和K，有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育。", "dinner": "蒸豆腐配冬瓜湯，將豆腐切塊蒸熟，冬瓜加少許鹽煮湯。豆腐富含植物性蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，冬瓜有利尿消腫的作用，可減輕水腫癥狀。" }, "2": { "breakfast": "全麥面包夾火腿片和生菜，選擇低鹽火腿片搭配新鮮生菜夾入全麥面包中。全麥面包富含膳食纖維，能預(yù)防便秘；火腿提供蛋白質(zhì)，但要注意選擇低鹽產(chǎn)品。", "lunch": "土豆燒牛肉，將牛肉切成小塊與土豆一同紅燒。牛肉含有豐富的鐵質(zhì)，可以預(yù)防缺鐵性貧血；土豆富含碳水化合物和維生素B族。", "dinner": "菠菜蛋花湯配米飯，用菠菜煮湯并打入雞蛋攪拌成蛋花狀，再配上少量米飯。菠菜含有豐富的鐵元素，有助于補(bǔ)血；雞蛋則補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。" }, "3": { "breakfast": "酸奶水果沙拉（香蕉、蘋果、藍(lán)莓），將上述水果切塊混合在無糖酸奶中。酸奶中的益生菌有利于腸道健康；各種水果提供多種維生素。", "lunch": "蝦仁炒蘆筍，將鮮蝦仁與蘆筍快速翻炒。蝦仁是高蛋白食物且脂肪含量低，蘆筍含有豐富的葉酸和其他微量元素。", "dinner": "山藥排骨湯，取適量山藥與豬排骨慢火燉煮。山藥具有健脾益胃的功效，排骨提供膠原蛋白等營養(yǎng)成分。" }, "4": { "breakfast": "燕麥牛奶粥配葡萄干，把燕麥和牛奶一起煮至濃稠，撒上幾顆葡萄干。燕麥富含膳食纖維，有助于維持血糖穩(wěn)定；葡萄干能夠提供天然糖分和礦物質(zhì)。", "lunch": "西紅柿牛腩煲，將牛腩與西紅柿一同燉煮。牛腩含有豐富蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，西紅柿富含維生素C，兩者結(jié)合有利于鐵的吸收利用。", "dinner": "絲瓜炒蛋配玉米羹，用絲瓜和雞蛋做成菜肴，再做一碗清淡的玉米羹。絲瓜具有清涼解毒的效果；玉米羹富含淀粉類物質(zhì)，可作為能量來源。" }, "5": { "breakfast": "紫薯包配豆?jié){，吃一個蒸好的紫薯包，喝一杯自制無糖豆?jié){。紫薯含有大量膳食纖維和抗氧化劑；豆?jié){是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源。", "lunch": "清蒸鱈魚配胡蘿卜泥，將鱈魚洗凈后清蒸，搭配蒸熟搗碎的胡蘿卜泥。鱈魚肉質(zhì)細(xì)嫩，富含DHA對胎兒大腦發(fā)育有益；胡蘿卜泥富含β-胡蘿卜素。", "dinner": "白菜豬肉餡餃子，選用瘦豬肉剁成餡料包入白菜葉中制成餃子。豬肉提供必需氨基酸，白菜富含水分和維生素，餃子形式便于進(jìn)食。" }, "6": { "breakfast": "芝麻糊配核桃仁，沖調(diào)一小碗黑芝麻糊，并加入幾粒核桃仁。芝麻糊含有豐富的鈣質(zhì)，核桃仁含有不飽和脂肪酸，有助于大腦發(fā)育。", "lunch": "海帶黃豆燉豬蹄，將泡發(fā)好的海帶、浸泡過的黃豆與豬蹄共同燉煮。海帶含碘量高，黃豆提供植物蛋白，豬蹄含有膠原蛋白。", "dinner": "青菜豆腐湯配饅頭，用小白菜或油麥菜等綠葉蔬菜與豆腐做成湯品，搭配普通饅頭。綠葉蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)，豆腐提供植物蛋白。" }, "7": { "breakfast": "紅豆薏米粥配咸鴨蛋，將紅豆與薏米熬制的粥搭配咸鴨蛋食用。紅豆薏米粥有利濕排毒的作用；咸鴨蛋要控制攝入量以避免過量鈉攝入。", "lunch": "蒜蓉粉絲蒸扇貝，將泡軟的龍口粉絲鋪在扇貝上，撒上蒜末蒸熟。扇貝是高蛋白低脂肪