窩窩灌肉
簡介：
1窩窩一定要趁熱才好吃。 2餡料可隨意搭配。
窩窩灌肉 所需材料
- 窩頭：幾個
- 五花肉：適量
- 香菇：幾朵
- 胡蘿卜：半根
- 油：少許
- 鹽：少許
- 老抽：少許
- 五香粉：少許
- 雞精：少許
- 蠔油：少許
- 蔥：少許
- 蒜：少許
- 雞蛋：1個
- 淀粉：少許
步驟詳解
1
肉切成丁，用蛋清，淀粉攪拌均勻，胡蘿卜，蘑菇切成丁。
2
鍋內(nèi)放油，放蔥蒜爆香，滑入肉沫炒散。
3
倒入胡蘿卜，蘑菇丁翻炒。
4
加調(diào)料
5
最后放蔥蒜
6
出鍋
7
準(zhǔn)備好窩頭
8
可以吃了
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