麻辣筋皮
簡介:
筋皮一定要提前腌制,才更入味啊
麻辣筋皮 所需材料
- 筋皮:一斤
- 紅辣椒:少許
- 香菜:少許
- 蔥姜蒜:適量
- 麻椒:適量
- 辣椒面:適量
- 耗油:適量
- 料酒:適量
- 海鮮醬油:適量
- 鹽,味精:適量
- 辣椒面:適量
步驟詳解
1
筋皮提前用耗油腌制
2
準備材料,蔥姜蒜,紅辣椒??
3
鍋里少許油,放入麻椒爆香,加入蔥姜蒜紅辣椒翻炒
4
倒入腌制好的筋皮,加料酒海鮮醬油翻炒均勻,加鹽,白糖,味精出鍋
5
最后點入香菜就大功告成了
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