雞丁炒毛豆
簡介:
雞丁炒毛豆 所需材料
- 雞肉:適量
- 毛豆:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 蒜:適量
- 紅辣椒:適量
- 花椒:適量
- 茴香:適量
- 鹽:適量
- 生抽:適量
- 白糖:適量
- 啤酒:1瓶
- 黑胡椒粉:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量
- 小米椒:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好的食材
2
雞肉切成雞丁洗凈,用開水煮一下?lián)瞥鱿磧魹r干水,毛豆洗凈備用
3
油熱后放入花椒,蔥,姜,蒜,紅辣椒翻炒出香味
4
把雞丁倒入鍋中加入生抽,鹽翻炒
5
加入適量的啤酒和茴香,白糖煮一下雞丁至八九層熟
6
放入毛豆再加些啤酒翻炒至熟
7
再加入小米椒,黑胡椒粉,雞精翻炒均勻
8
香辣可口的毛豆雞丁就做好啦!
9
成品圖
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