紅燒帶魚
簡介：
1、炸魚的時候面里可以放點鹽.這樣更有味道.
紅燒帶魚 所需材料
- 帶魚：500克
- 生姜：10克
- 辣椒：適量
- 油：5克
- 鹽：適量
- 蔥：10克
- 蒜瓣：10克
- 水：200克
- 雞精：適量
- 醬油：適量
- 香菜：適量
- 香醋：少量
步驟詳解
1
生姜.蒜頭.蔥斷.香菜、辣椒準備好
2
帶魚和面醬炸好備用.
3
油可以多一點.加生姜爆香
4
加入帶魚下火煎制金黃色
5
兩面煎制金黃色.加入鹽和醬油和少許的醋
6
加入蒜和蔥.辣椒和雞精
7
加入水.大火煮開小火慢燉收湯即可
8
擺盤加入香菜即可.
熱門推薦
