超快捷紅燒雞爪
簡介:
1.雞爪子洗凈可以剪去趾甲。2.不要過早加入鹽。
超快捷紅燒雞爪 所需材料
- 雞爪子:500g
- 油:3勺
- 鹽:1勺
- 蔥:1顆
- 姜:1塊
- 花椒:10顆
- 八角:4顆
- 生抽:2勺
- 料酒:1勺
步驟詳解
1
雞爪子洗凈備用
2
鍋中熱油,放入蔥花八角,花椒炒香,放入雞爪子,淋入適量生抽,翻炒上色
3
如圖加入沒過雞爪子的清水大火燒開,淋入料酒,轉(zhuǎn)小火燉煮一個小時
4
撒適量鹽攪拌均勻繼續(xù)燉煮十分鐘,美味的雞爪子快來品嘗吧,就是這么簡單粗暴
5
味道超級贊,一起來動手做起來吧
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