<span id="zr3hl"><listing id="zr3hl"><pre id="zr3hl"></pre></listing></span>

<li id="zr3hl"></li>

<label id="zr3hl"><xmp id="zr3hl">

常用工具免費(fèi)問醫(yī)生

當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 熱菜 > 土豆?fàn)F紅燒肉

土豆?fàn)F紅燒肉

簡(jiǎn)介：

土豆?fàn)F紅燒肉所需材料

五花肉：500克
土豆：1個(gè)
冰糖、姜：適量
八角：1朵
香蔥：2根
生抽、老抽、耗油：適量
料酒、雞精、鹽：適量
香葉：4-5片

步驟詳解

1

五花肉洗凈冷水下鍋水開煮5-6分鐘

2

撈出來(lái)晾涼

3

再切成塊狀

4

下鍋煎出些油，五花肉略黃，盛出待用

5

佐料準(zhǔn)備：冰糖，八角，香葉，姜切片，蔥捆綁

6

鍋底留油，開小火下冰糖炒糖色

7

帶冰糖完全融化起小泡泡

8

再下五花肉翻炒至上色

9

加入大料翻炒再加入料酒，生抽，老抽

10

加入適量清水大火燒開轉(zhuǎn)小火燜40分鐘

11

土豆削皮

12

滾刀切塊

13

五花肉燜40分鐘后加入土豆再燜20分鐘

14

最后準(zhǔn)備收汁再加入耗油，鹽、雞精調(diào)味

15

盛出撒上熟芝麻即可

熱門推薦