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酸辣土豆絲

簡介：

土豆切完用水泡可以防止變黑 炒出來的口感是翠的

酸辣土豆絲 所需材料
  • 土豆：一個
  • 干辣椒：兩個
  • 香葉：一片
  • 花椒：七粒
  • 蔥：適量
  • 蒜苗：適量
  • 醋：適量
步驟詳解
1
土豆洗凈切絲備用
2
各種調(diào)料洗凈備用
3
鍋里油燒熱放入辣椒花椒香葉爆香（家里沒有八角了，有的話可以放點）
4
放入土豆絲加鹽醋翻炒就可以了
5
出鍋
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