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雙椒甜玉米

簡介：

不能吃辣的友友可以不放辣椒照樣好吃！ 省去放辣椒的步驟即可！

雙椒甜玉米 所需材料
  • 紅椒：1個（30克）
  • 青椒：1個（20克）
  • 甜玉米：1根（250克）
  • 淀粉：40克
  • 鹽：少許
  • 雞蛋：1個
  • 色拉油：適量
  • 白糖：少許
  • 小蔥葉：適量
步驟詳解
1
將青紅辣椒切小丁蔥葉切小段備用
2
玉米棒子沖洗干凈后扒下玉米粒（250克）放入碗里備用
3
在裝有玉米粒的碗里加入一個雞蛋充分的攪拌均勻
4
在加入淀粉攪拌均勻
5
這是加了雞蛋和淀粉攪拌好的狀態(tài)
6
鍋里放入適量油燒到5成熱時將玉米倒進鍋中，不要著急翻動，等待稍微定型后才翻炒和劃散 中火不停的翻炒3分鐘 就可以調(diào)味了。（如圖那樣哈！均勻的鋪在鍋底像是烙餅一樣的，不能堆在一起哦?。?/div>
7
放入少許的鹽翻炒均勻
8
接著放入青紅辣椒翻炒均勻
9
最后放入少許的糖翻炒均勻即可關(guān)火
10
趁著鍋里的余熱放入蔥花翻炒均勻即可裝盤
11
裝盤上桌開吃嘍！
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