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辣椒豬耳朵

簡介：

這是鹵好的豬耳朵，所以直接倒入辣椒炒就可以，如果是生的豬耳朵，就需要焯水，切絲，加料酒生抽先炒熟，然后配辣椒炒

辣椒豬耳朵 所需材料
  • 鹵豬耳朵：半個(gè)
  • 辣椒：少許
  • 油：少許
  • 鹽：少許
  • 糖：少許
  • 醋：少許
步驟詳解
1
熟豬耳朵切絲
2
辣椒切絲
3
準(zhǔn)備好
4
鍋油熱，倒入辣椒翻炒
5
立即倒入豬耳朵翻炒
6
調(diào)味一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)糖，一點(diǎn)醋
7
裝盤
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