番茄海鮮菇
簡(jiǎn)介:
1.番茄一定要炒到出汁粘稠后再倒入海8鮮菇 2.海鮮菇一定手撕,切出來(lái)的不如手撕的原生態(tài),而且最重要的是手撕以后海鮮菇特別入味! 3.簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單基本不放什么調(diào)料,老少皆宜熱的一道菜,大家可以試試,酸酸的很下飯的!
番茄海鮮菇 所需材料
- 海鮮菇:一袋(500g)
- 番茄:兩個(gè)
- 五香粉:適量
- 雞精:適量
- 鹽:少許
步驟詳解
1
首先,準(zhǔn)備兩個(gè)番茄,一袋海鮮菇,我的量是500g,大家根據(jù)自己需求增減即可。
2
再把海鮮菇撕成一條一條的,用水沖洗干凈
3
然后把番茄切成塊狀,鍋燒開(kāi)水把海鮮菇煮一分鐘乘出備用
4
炒鍋中倒入適量食用油,油鍋熱倒入番茄,番茄不斷翻炒直到番茄出汁成粘稠裝后迅速倒入海鮮菇,再放入五香粉,鹽和雞精,使之均勻上色。
5
出鍋擺盤(pán)嘍,大家來(lái)嘗嘗!酸酸的很美味!
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