咖喱雞肉
簡介：
放入咖喱塊之后一定要改成小火，不停攪動，直到咖喱塊融化，別糊鍋了。
咖喱雞肉 所需材料
- 土豆：1個
- 胡蘿卜：1個
- 雞胸脯肉：2塊
- 西蘭花：一個
- 青紅椒：各半個
- 咖喱塊：1包
- 橄欖油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準備食材。
2
西蘭花洗凈，熱水加適量鹽，焯熟
3
焯好的西蘭花，圍成圓，如圖所示。
4
雞肉切塊。
5
青紅椒切成小塊。
6
胡蘿卜和土豆切成小塊。
7
熱鍋放入橄欖油，下入雞肉翻炒。
8
下入土豆塊翻炒。
9
下入胡蘿卜翻炒，最后下入青紅椒翻炒。
10
加入莫過菜的水，大火燒開。直到土豆8分熟。
11
加入咖喱塊，該小火，直到咖喱塊融化。
12
中火2分鐘，中間經(jīng)常攪動，別糊鍋，關(guān)火。
13
把熟的熟的咖喱雞肉放在西蘭花中間即可。
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