海鮮蘿卜條
簡介：
這道菜重要的一點就是，泡蝦米，瑤柱的水加進去一起煮，味道會更鮮甜哦
海鮮蘿卜條 所需材料
- 白蘿卜：一個
- 蝦米：20個
- 瑤柱：20粒
- 豬肉：一小塊
- 蔥：兩根
- 鹽：適量
- 白糖：少許
- 油：適量
步驟詳解
1
準備好所有材料
2
白蘿卜削皮，洗凈切條，蝦米，瑤柱泡水十五分鐘，瑤柱撕條（泡完的水留著備用），豬肉切條加油，鹽腌制，蔥切好
3
鍋燒熱加少許油爆香蔥白，下蝦米，瑤柱爆出香味
4
加入蘿卜條翻炒
5
炒均勻后加入一碗水和泡蝦干瑤柱的水，煮開轉中火10分鐘
6
加入肉絲，鹽，少許糖
7
煮一會出鍋
8
裝盤
熱門推薦
