辣椒醬炒芝士年糕
簡介：
辣椒醬炒芝士年糕 所需材料
- 魚餅：適量
- 芝士年糕：適量
- 蘑菇：適量
- 韓式辣椒醬：適量
- 番茄醬：適量
- 鹽：適量
- 糖：適量
步驟詳解
1
準備好食材，蘑菇切片，魚餅切成三角塊。
2
起油鍋爆炒蘑菇片，少油，加入一點鹽。
3
加入一勺韓式辣椒醬，一勺蕃茄醬，一大勺清水，一起煮。
4
煮開后放入魚餅，加料酒，煮熟轉小火煮一會。
5
魚餅煮上大約五分鐘左右時倒入芝士年糕，煮熟加入白糖，小火煮一會會。
6
自己調整好味道，即可裝盤。
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