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清炒蝦米卷心菜

簡(jiǎn)介:

蝦米一定要洗,去腥去污垢;包菜焯水不需要太久;蝦米有咸味,放鹽要適量!祝友友們用餐愉快!

清炒蝦米卷心菜 所需材料
  • 包菜:半個(gè)
  • 蝦米:適量
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
卷心菜切或者撕成小塊,洗凈,瀝干水備用
2
蝦米泡清水泡一會(huì)兒,撈出瀝干備用
3
包菜用開(kāi)水略微焯一下,微微變色即可
4
鍋內(nèi)放油,將蝦米放進(jìn)去炒香
5
放卷心菜進(jìn)去翻炒,炒到斷生,放少許鹽,即可出鍋
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