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咸蛋黃焗南瓜

簡(jiǎn)介：

南瓜不能切太薄，不然容易碎

咸蛋黃焗南瓜 所需材料
  • 南瓜：一塊
  • 咸蛋黃：2個(gè)
  • 白糖：適量
  • 蔥花：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備一塊南瓜，把瓤去掉
2
把南瓜去皮，切成長(zhǎng)條狀
3
把咸蛋黃用湯匙壓碎
4
鍋里放油用小火慢慢把南瓜兩面煎黃，直到南瓜熟了就可以了
5
把煎好的南瓜先裝起來(lái)
6
鍋置火上放入少許的油，放入蛋黃和白糖，用小火慢慢把蛋黃炒出泡為止
7
接著倒入南瓜，稍微抄一下加入蔥花就可以了
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