芹菜炒肉
簡介：
1. 炒菜的過程中看炒的情況加適量的水
2. 喜歡吃辣的也可以加些青尖椒
芹菜炒肉 所需材料
- 芹菜：適量
- 瘦肉：適量
- 紅辣椒：1顆
- 油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 老抽：適量
- 生抽：適量
- 大蒜籽：2粒
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材:芹菜洗凈切段 瘦肉切片 紅椒切塊 蒜切末
2
鍋里熱油 把瘦肉倒入滑熟 盛出備用
3
另起油鍋 倒入切好的芹菜和輔料 翻炒1分鐘左右
4
倒入適量生抽提味
5
倒入滑熟的瘦肉片 繼續(xù)翻炒 適當(dāng)加點(diǎn)水
6
然后倒入老抽上色 最后加鹽雞精調(diào)味
7
盛出裝盤 近圖來一張
8
芹菜炒肉就做好了～
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