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青椒肉片

簡介：
青椒肉片 所需材料
  • 青椒：一個
  • 肉：適量
  • 色拉油：適量
  • 蠔油：適量
  • 醬油：適量
  • 鹽：適量
  • 糖：適量
  • 淀粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
青椒切片待用
3
豬肉切片待用
4
切好的肉片放適量蠔油、醬油、糖淀粉、少許水拌勻腌制15分鐘
5
鍋里熱油放入肉片炒至變色
6
放入辣椒、鹽翻炒
7
裝盤
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