火腿西葫蘆
簡(jiǎn)介：
建義火腿不錯(cuò)超過(guò)西葫蘆的三分之一。
火腿西葫蘆 所需材料
- 西葫蘆：1個(gè)
- 火腿：1根
- 油：適量
- 蔥：適量
- 十三香：適量
- 鹽：少許
- 雞精：適量
步驟詳解
1
火腿切片
2
西葫蘆切成片
3
鍋放油熱加入蔥花十三香煸炒
4
炒出蔥香味，再倒入西葫蘆翻炒
5
炒幾下放入鹽翻炒
6
再放入火腿翻炒
7
西葫蘆炒至變色，關(guān)火趁熱加入味精出鍋裝盤(pán)
8
成品圖
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