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炒大白菜

簡(jiǎn)介：

提示，簡(jiǎn)單，便宜又有營(yíng)養(yǎng)的大白菜，看上去是不是很下飯呢！最老式的炒法越好吃

炒大白菜所需材料

大白菜：適量
羊肉：少許
蔥：
姜：各1小撮
醬油：少許
鹽：適量
五香粉：1克
香油：數(shù)滴
生抽：少許

步驟詳解

1

大白菜洗凈備用

2

順刀切長(zhǎng)條然后在切寸段條

3

羊肉切片，蔥，姜切碎

4

然后用生抽醬油和少許香油把羊肉片碼上味

5

鍋中放少許油，油熱煸香蔥，姜末和羊肉片至段生

6

然后放少許醬油炒勻

7

下入大白菜

8

翻炒均勻加少許五香粉燜五分鐘

9

看大白菜段生軟爛點(diǎn)幾滴香油即可

10

離火成入盤中，享用美味

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