香煎蠶蛹
簡介：
1.煎蠶蛹最好用不粘鍋，小火慢煎，可根據(jù)自己的口味加食材和調料。
2.蠶蛹也可直接加少許淀粉調料攪拌均勻，不加其它食材，直接小火煎炸也很美味的！
香煎蠶蛹 所需材料
- 家蠶蛹：200克
- 芹菜：50克
- 紅洋蔥：20克
- 雞蛋：1個
- 蔥：10克
- 淀粉：10克
- 食鹽：10克
- 十三香：5克
- 食用油：100ml
步驟詳解
1
家蠶蛹洗凈控干水分，芹菜洗凈切斷，紅洋蔥洗凈切塊，蔥斜切，雞蛋一個備用。
2
蠶蛹裝入干凈的大碗中，打入雞蛋，加食鹽，淀粉，十三香攪拌均勻！
3
芹菜綽水備用。
4
煤氣開火，鍋中放入100ml食用油 ，油燒就成熱倒入拌好的蠶蛹，兩面煎至金黃！
5
放洋蔥塊，芹菜反炒均勻關火！
6
最后放入蔥花就可以裝盤享用了！
7
一盤美味可口營養(yǎng)豐富的香煎蠶蛹就、展現(xiàn)在大家的眼前了！
8
真的是好好吃呀！
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