香蔥炒雞蛋
簡(jiǎn)介：
蛋液中加少許植物油，可使雞蛋炒熟后更滑嫩哦
香蔥炒雞蛋 所需材料
- 雞蛋：5個(gè)
- 香蔥：4根
- 植物油：適量
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材：雞蛋5個(gè)，蔥4根，去皮，洗凈
2
將雞蛋磕入碗中，蔥切斜刀段
3
雞蛋加入適量鹽
4
用打蛋器攪勻，成蛋液
5
鍋中熱油，將蛋液倒入
6
同時(shí)放入蔥段，翻炒
7
盛出即可
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