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醬燒雞中翅

簡介：
醬燒雞中翅 所需材料
  • 雞翅：六個
  • 蒜頭：適量
  • 姜：適量
  • 醬油：一大勺
  • 老抽：幾滴
  • 蔥：適量
  • 油：適量
步驟詳解
1
雞翅泡一小時水后晾干水分待用
2
鍋里放油爆蒜頭
3
倒入醬油姜絲和半碗水，然后放入雞翅大火煮開
4
兩分鐘后放入蔥段繼續(xù)中小火煮
5
煮至水分漸漸少了，能看到大泡泡記得要攪動防止雞翅粘鍋，這時可以轉大火
6
加入幾滴老抽上色，也可以不用加的
7
翻炒至水分沒有，剩下油就可以關火了
8
裝盤
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