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土豆燉牛肉

簡介:

不喜歡喝湯的話,燉牛肉時小放水即可

土豆燉牛肉 所需材料
  • 牛肉:600克
  • 土豆:2個
  • 蔥:1根
  • 姜:6片
  • 花椒:適量
  • 大料:2朵
  • 香葉:2片
  • 桂皮:1小塊
  • 鹽:適量
  • 雞精:適量
步驟詳解
1
牛肉沖洗干凈切大塊
2
土豆去皮洗凈切塊
3
準備好調(diào)料
4
牛肉放入高壓鍋內(nèi),加一大碗開水
5
倒入調(diào)料大火燒開,蓋上壓閥,小火壓二十五分鐘
6
牛肉燉好換入燉鍋中
7
放入土豆加適量的鹽,中火燉十五分鐘
8
燉好加適量的雞精即可
9
盛入碗中
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