胡蘿卜土豆絲
簡(jiǎn)介:
土豆不易熟,所以要先炒土豆
胡蘿卜土豆絲 所需材料
- 土豆:一個(gè)
- 胡蘿卜:一個(gè)
- 油:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備胡蘿卜和土豆
2
把胡蘿卜和土豆洗干凈,分別切成薄片
3
然后把胡蘿卜和土豆片切成絲,土豆泡在水中去除土豆中的淀粉
4
熱油鍋,下入土豆絲,加入少許水,大火翻炒一分鐘
5
然后加入胡蘿卜絲,一起大火翻炒至熟,加鹽,翻炒均勻出鍋
6
裝碗
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