土豆燒肉
簡(jiǎn)介：
因?yàn)槭亲鼋o老媽吃所以沒(méi)放糖，放點(diǎn)糖會(huì)更好吃呢。
土豆燒肉 所需材料
- 土豆：2個(gè)
- 豬肉：300克
- 蔥：2根
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 花椒：適量
- 大料：適量
- 桂皮：適量
- 香葉：適量
- 雞精：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
土豆去皮洗干凈
2
把土豆切成三角形塊
3
豬肉用涼水沖洗干凈切成大塊
4
準(zhǔn)備好調(diào)料
5
6
加入調(diào)料翻炒出香味
7
加適量的醬油炒至上色
8
加一碗水后根據(jù)自己的口味加入適量的鹽，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)
9
燉熟收汁的肉
10
倒入土豆塊翻炒一下
11
在加一碗水后大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉二十分鐘。
12
燉好收汁的樣子，加適量的雞精，切點(diǎn)蔥花翻炒均勻即可。
13
盛盤開(kāi)吃
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