鯽魚(yú)燉蛋
簡(jiǎn)介：
鯽魚(yú)為高蛋白、低脂肪食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ，如何讓它更完美，味道更鮮嫩，鯽魚(yú)燉蛋就是一個(gè)很好的例子。鯽魚(yú)與滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜，營(yíng)養(yǎng)加倍哦。
鯽魚(yú)燉蛋 所需材料
- 雞蛋：4個(gè)
- 鯽魚(yú)：1條
- 蝦米：適量
- 蔥：2克
- 熟豬油：5克
- 鹽：5克
- 味精：2克
- 紹酒：10毫升
- 雞湯：適量
- 蔥花：適量
- 姜片：適量
步驟詳解
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